Posts Tagged ‘giambattista vico’
Future Green Srl, partner di Fare Ambiente ricerca nel settore ambiente ed energie rinnovabili figure professionali
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Incontro Preliminare con il Comandante Vicario delle Guardie Ecozoofile A Potenza
Posted in ambiente, natura, uomo,, amibiente, amibiente, ecologia, Fareambiente, movimento ecologista europeo, movimento ecologista europeo, natura, natura, tutela del patrimonio, uomo, Vincenzo Pepe, tagged ambiente, comandante, commissione ambiente, corso di formazione, costabile, ecologia, fare ambiente, FAREAMBIENTE, formazione, francesco capece, giambattista vico, guardie ecozoofile, Guardie Ecozoofile Fare Ambiente potenza, incontro, incontro comandante nazionale, Italy, itinerari unesco, Parco, potenza, tutela della salute, vincenzo pepe on 28 luglio 2012| Leave a Comment »
Nella giornata del 6 alle ore 16:30 si terrà presso la sede delle guardie ecozoofile della provincia di potenza alla via appia 333 il primo incontro preliminade con il comandante delle guardei ecozoofile di fare ambiente, siete invitati a pertecipare tutti per poter fare domande e capire bene di cose si tratta.
Il Comandante Provinciale di Potenza
Francesco Capece
Comitato scentifico Fare Ambiente Potenza: lavoriamo per la tutela delle aree boschive del Pollino
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I° corso di formazione Guardie Ecozoofile Provincia di Potenza
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Il Video della dieta mediterranea
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Fare Ambiente su ItaliaOggi: frodi agroalimentari
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Vincenzo Pepe a Uno Mattina-domani 29 giugno
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Cari amici,
domani 29 giugno il presidente di FareAmbiente Vincenzo Pepe, sarà ospite dalle ore 9,00 del programma UNO MATTINA in onda su RAI 1
Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento il racconto della Dieta Mediterranea
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Cari Amici siete invitati,
all’evento che si terrà a Napoli, nell’ambito del progetto P.O.R. FESR Campania 2007-2013 “Itinerari Unesco: da Napoli al Cilento il racconto della Dieta Mediterranea”, venerdì 29 giugno 2012, a partire dalle ore 18.00, presso il Complesso monumentale Chiese San Gennaro all’Olmo e San Biagio Maggiore, via san Biagio dei librai, n.35.
Programma
ore 18.00 Tavola rotonda
“Le buone pratiche alimentari: il ruolo della dieta mediterranea”
Saluti
Michele Apolito, Sindaco di Ogliastro C.to – Ente capofila
Vincenzo Pepe, Pres. Fondazione Giambasttista Vico
Fausto Milillo, Pres.Fondazione italiana per la legalità e lo sviluppo “Ignazio Milillo”
Salvo Iavarone, Pres. ASMEF
Intervengono
Ottavio Lucarelli, Pres. Ordine giornalisti Regione Campania
Ferdinando Jannuzzi, CNR IBAF Napoli
Andreas Schlueter, giornalista tedesco stampa internazionale
Conclude
Vito Amendolara, Consigliere delegato all’Agricoltura Regione Campania
Modera
Teresa Lucianelli, giornalista stampa e tv nazionale
Spettacolo musicale:
“Musica al tempo di Giambattista Vico” a cura di : Francesco Cera – clavicembalo e Loredana Bigi – soprano
A seguire Rassegna del patrimonio enogastronomico cilentano e mediterraneo.
Masseria sotto le stelle
Posted in ambiente, natura, uomo,, amibiente, ecologia, Fareambiente, movimento ecologista europeo, movimento ecologista europeo, natura, tutela del patrimonio, uomo, Vincenzo Pepe, tagged 23 giugno 2012, ambiente, bambini, Campagna Amica, cosmetica naturale, De Palma, Denominazione Origine Protetta dell’Olio extravergine d’oliva Dauno, ecologia, fare ambiente, FAREAMBIENTE, Foggia, giambattista vico, intrattenimenti, Italy, laboratori, laboratorio, laboratorio didattico, Mambo Italiano Slave To The Event, Masserie sotto le stelle, natura, olio extra vergine, Posta Nova” sulla SS 90, Programma Masseria didattica, Segezia, Soc. Agricola “De Palma”, tutela della salute, Villa Ada, vincenzo pepe on 21 giugno 2012| Leave a Comment »
Programma Masseria didattica Villa Ada per evento “Masserie sotto le stelle” del 23 giugno 2012.
Desideriamo aderire all’evento col seguente programma:
Ore 18,00 – Ingresso
Diffusione su appositi impianti fonici di musiche e canti della tradizione.
*
Due animatori in costume che si rifanno a personaggi della tradizione popolare locale, accoglieranno i bambini con allegre gaffes e gags, filastrocche e canti.
Ore 19,00: Ogni 15 minuti avranno luogo visite guidate fra gli uliveti, visite agli animali, al frantoio e al laboratorio di cosmetica naturale. Al termine delle visite seguirà un laboratorio didattico nel quale si spiegherà ai partecipanti il processo di estrazione dell’olio d’oliva biologico, la distinzione tra prodotti bio e quelli convenzionali. Si illustrerà, ai genitori e ai bambini, uno dei più importanti riconoscimenti ottenuti dalla Capitanata: la DOP, ovvero Denominazione Origine Protetta dell’Olio extravergine d’oliva Dauno.
Ore 21,00: Presentazione de “Laboratorio dell’olio extravergine d’oliva biologico” a cura di esperti panel della CCIAA di Foggia, nel corso del quale, si illustrerà ai presenti l’importante ruolo dell’Olio d’oliva in pasticceria.
In appositi allestimenti vi sarà esposizione e vendita dei propri prodotti biologici, facenti parte della “Campagna Amica” con assaggi degustativi degli stessi.
Nell’ampio prato demarcato da alberi, illuminato per l’occasione, con il sottofondo di musiche della tradizione, saranno allestite sedie e tavoli per degustare al meglio i prodotti locali e alcuni piatti tipici prodotti dai nostri cuochi per l’occasione.
Sarà possibile degustare alcune eccellenze della tradizione dolciaria lavorate anche con olio extravergine d’oliva biologico “De Palma”.
°
Dopo il banco di degustazione seguirà lo spettacolo musicale con frammenti di cabaret “Mambo Italiano Slave To The Event“ con un percorso musicale dagli anni ’50 ai tempi nostri. Gruppo composto da 5 elementi. Al termine, per chi volesse restare, musiche da ascolto e ballabili sino allo “scomparir delle stelle sulla masseria”.
La quota di partecipazione è di 15,00€ a persona. Bambini da 4 a 10 anni 5,00€.
Ingresso gratuito per bambini di età inferiore a 4 anni.
Prenotazione telefonando al numero 377/5329213 o 377/5309470.
La Masseria didattica Villa Ada è sita in località “Posta Nova” sulla SS 90, subito dopo Segezia continuando per altri 2 km, per chi proviene da Foggia, sulla destra dove è ubicato un cancello bianco con la scritta “Villa Ada”.
Vi aspettiamo numerosi.
Soc. Agricola “De Palma”
Vino Biologico
Posted in ambiente, natura, uomo,, amibiente, ecologia, Fareambiente, movimento ecologista europeo, movimento ecologista europeo, natura, tutela del patrimonio, uomo, Vincenzo Pepe, tagged (CE) n. 203/2012, (CE) n. 271/2010, (CE) n. 834/2007, ambiente, anitride solforosa, ansa roma, australia, Bruxelles, cina, commissione ambiente, consumazioni, dipartimento enologia, ecologia, enologia, etichetta, fare ambiente, fare ambiente sicilia, FAREAMBIENTE, fondazione vico, francesco capece, giacomo manzo, giambattista vico, Italia, Italy, logo comunitario, mercato vitivinicolo, natura, produzioni biologiche, Roma, Rome, SCOF, solfitovino rosso, sud africa, tutela della salute, usa, uve biologiche, vendemmia 2012, vincenzo pepe, vino bianco, vino biologico on 21 giugno 2012| Leave a Comment »
“Vino biologico”, l’U.E. ha deciso: si parte con la vendemmia 2012
“La nuova normativa entrerà in vigore il 1° agosto 2012”
Con il regolamento (CE) n. 203/2012, Bruxelles da via libera al “vino biologico”,
Prima infatti era permesso solo produrre “vino ottenuto da uve biologiche” ma non “vino biologico”.
La nuova normativa entrerà in vigore il 1° agosto 2012 e pertanto con la prossima vendemmia.
Nonostante ciò sarà possibile etichettare come “vino biologico” anche produzioni antecedenti a condizione che il produttore dimostri che il vino sia stato ottenuto nel rispetto del regolamento.
In etichetta dovrà obbligatoriamente figurare il “logo comunitario” che caratterizza le produzioni biologiche, secondo quanto previsto dal regolamento (CE) n. 271/2010, nonché il numero dell’organismo di certificazione e quello identificativo dell’operatore.
Dopo anni di stallo, di proposte presentate e ritirate, di mancati accordi tra gli Stati, il Comitato permanente per la produzione biologica (SCOF) ha raggiunto l’intesa definitiva, approvando, le norme per quello che a partire già da quest’anno potrà essere classificato come “vino biologico”.
Il vino biologico, che deve ovviamente essere prodotto utilizzando uve biologiche come definite nel regolamento (CE) n. 834/2007.
– Il nuovo regolamento stabilisce un insieme di pratiche enologiche e di sostanze, definite nel regolamento (CE) n. 606/2009 relativo all’organizzazione comune del mercato vitivinicolo, da utilizzare per i vini biologici – .
Trovata intesa sulla questione più spinosa, quella dell’anidride solforosa: il tenore massimo di solfito per il vino rosso è stato stabilito in 100 mg per litro (150 mg/l per il vino convenzionale) e per il vino bianco/rosé a 150mg/l (200 mg/l per il convenzionale).
Le norme previste dal regolamento (CE) n. 203/2012, daranno finalmente, la certezza che un “vino biologico” sia stato prodotto applicando norme di produzione più rigorose.
Inoltre contribuiranno non soltanto a facilitare il funzionamento e la tracciabilità del mercato nazionale, ma anche a rafforzare la posizione che i vini biologici dell’UE detengono a livello internazionale, dato che molti altri Paesi produttori di vino (USA, Cile, Australia, Sudafrica) hanno già stabilito norme per i vini biologici.
– Grazie, quindi, alle nuove norme, sarà possibile garantire una maggiore trasparenza e permettere un migliore riconoscimento da parte dei consumatori, sempre più attenti all’acquisto e alla consumazione dei vini – .
Il logo “biologico” dell’UE deve essere conforme al seguente modello
(N.B.: il logo “biologico” dell’UE può essere adoperato in bianco e nero, ma soltanto qualora non sia fattibile adoperarlo a colori)
Enol. Giacomo Manzo
Resp. Reg. Dipartimento Enologia “FareAmbiente Sicilia”
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